27/08/2009
蕃茄烤脆片
又吃了小美做的蕃茄烤脆片(哈哈,名字是我取的,感觉还是蛮好听滴),又去超市买了原料回来尝试一下。


1. 将漂亮的红蕃茄切成小丁儿,
2. 将新鲜的罗勒切成小碎片,
3. 将切好的原料同时放入碗中,
4. 在碗中放以下调料:少许盐,少许橄榄油,牛至(一种调料)的量可依个人口味洒入,搅拌好后待用,
5. 将全麦的面包片略加烘烤,
6. 直接将备好的料放在烘烤的面包片上即可。
去拿相机的空儿,小E同学竟然把其中一块的“料儿”给偷吃了,上照片时偶才发现。哈哈~~
开心下午茶